自2009年起,大豆就成为了乌拉圭出口前三的产品之一,乌拉圭也成为世界第六大大豆出口国。在大豆生产方面,乌拉圭是可靠的国家,具有品种标识和强制性认证等特点,这些也是尊重国际法规的体现,同时实现了最终产品的增值。
尽管新冠肺炎疫情给全球经贸带来冲击,但中国仍然在落实中美两国年初签署的第一阶段贸易协议。美国大豆出口协会中国首席代表张晓平6日接受记者采访时透露,今年3月中下旬至4月中旬,中国企业共采购110多万吨美国大豆,“这些采购无疑会推动中美第一阶段协议的执行,也会帮助中国保障大豆供应安全。”