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全球最神秘的城堡俱乐部是这个样子的
时间:2020-05-29 来源:环球旅游周刊

从冠军级别的高尔夫球场,到无限香槟供应的午夜狂欢派对;从中世纪主教的居所,到昔日世界首富安德鲁·卡内基的私人宅邸;从麦当娜与盖伊·里奇的世纪婚礼举办地,到全球富豪名流的私密度假胜地,坐落在苏格兰高地之上的斯基博城堡见证了世上所有的光怪陆离。以至于提及全球最富盛名的私人俱乐部,斯基博城堡和它的卡内基俱乐部总是最先被脱口而出。



被后世誉为“钢铁大王”和“美国慈善事业之父”、荣登《福布斯》“美国史上15大富豪”排行榜第二位的美国最大钢铁制造商安德鲁·卡耐基,财力雄厚到足以在世界上任何一个角落安居。而卡耐基偏偏将家乡苏格兰北部高地一座僻静角落的古老城堡庄园改造成自己的“精神家园”。这座被卡耐基称为“地球上的天堂”的城堡——斯基博城堡占地45527亩,俯瞰多诺赫河峡。自卡耐基于1898年购置了这处城堡庄园后,这里便成为各界富商、政要与名流的聚集地,“石油大王”约翰·洛克菲勒、美国第28任总统伍德罗·威尔逊和有着“世界债主”之称的美国著名银行家约翰·皮尔庞特·摩根都曾是这里的座上宾。


如今,这座古老的建筑虽然易主,但卡耐基在世时的名流聚会传统却得到了传承。作为世界上最独特的私人会员俱乐部之一,卡内基俱乐部已有25年的历史。俱乐部20%的会员每年都会乘坐私人飞机抵达,其他会员则是从因弗内斯机场乘坐直升飞机或由司机驾驶陆虎而来。出于对俱乐部文化的热爱,2003年,俱乐部成员之一、美国商人埃利斯·肖特将其收购,并花费数百万美元进行翻新和扩建。城堡庄园内许多原始功能和装饰仍然完好无损,譬如彩色玻璃窗和极低的门把手。一旦步入城堡的大厅,就如同穿越回那段觥筹交错的鎏金时光。



从外部令人印象深刻的苏格兰男爵建筑,到内部爱德华七世时期顶级的装饰,斯基博城堡向世人证明了真正的经典永远都不会过时。城堡内宽阔的楼梯通往21间客房,每间客房都有其独特的魅力:有些设有华丽复古的四柱床,有些保留了爱德华时期的卷边浴缸,与19世纪的原始瓷砖相映成趣。其他的房间则带有观景阳台,其中一间客房甚至在塔顶还藏有一间个私人图书馆。



对于那些带着16岁以下儿童或全家人一同度假、或是偏爱私密居住环境的会员们来说,分布在庄园内的 12间度假小屋或许更和他们的胃口。俱乐部将庄园的几栋建筑物改造为精致的乡间小屋,保留了许多原有特色。客人可以在户外欣赏篝火,在草地上打槌球,甚至从自己的私人阳光露台上欣赏多诺奇峡湾的全景。



恰到好处的服务是卡耐基俱乐部的一大特色。卡内基俱乐部深谙“细小之处营造大不同”的服务之道,从到达时的欢迎柜台,到温馨的夜床服务;从记住你喜欢的饮料,到知道你早餐时喜欢吃煮鸡蛋,这里的服务让人每一次到来都感到宾至如归。




入住斯基博城堡,每天清晨都会被常驻风笛手悦耳的旋律唤醒。新的一天,由一顿苏格兰高地食材制作的丰盛早餐开启!在现场风琴伴奏营造的清新氛围下,你可以品尝到精选的自制格兰诺拉麦片,新鲜水果沙拉,当地熏制的鲑鱼以及刚刚烘焙好的羊角面包。此时何不配上一勺主厨的妈妈亲手制作的果酱,或者从庄园的蜂巢中新鲜采集的蜂蜜?而经典的油煎快菜可以让你的一整天都元气满满。



每天下午4点至6点,会员们可以在城堡的客厅里享用传统的下午茶,细细品尝精致的手指三明治,迷你马卡龙,新鲜烤饼,以及覆盖着奶油和覆盆子果酱的各类甜食。下午茶后,不妨到泳池畅游,或是享受水疗护理,然后以一杯清爽的开胃酒开启充满仪式感的晚餐。贯穿整场晚餐的悦耳的钢琴声将一直持续到凌晨。


斯基博城堡的厨师们对食物充满热情。行政主厨克雷格·罗兰德是著名的皇家烹饪艺术学院院士,带领着一众的才华横溢的“美食艺术家”,致力于为全球会员提供世界一流的盛宴。




从青翠的松树林到生机勃勃的希瑟沼泽,斯基博城堡庄园是探索苏格兰高地壮丽美景的理想场所。虽然整座建筑可以追溯到爱德华七世时代,但庄园的设施却是最先进的。



用过早饭,呼吸着新鲜的空气,一路步行,骑自行车或乘高尔夫越野车前往世界著名的冠军高尔夫球场上放手一搏,或是乘船到Loch Evelix湖,与经验丰富的玩家一起钓鱼,享受四轮摩托的越野探险,再或者,干脆从马术中心骑一匹栗色的骏马,穿越庄园与沙滩,悠闲地享受最纯正的高地风光。



若说斯基博城堡庄园是苏格兰北部高地的一顶桂冠,那么卡内基高尔夫球场就是桂冠上的明珠。这座位于多诺赫河岸的18洞锦标赛球场为会员们提供了6833码的场地,球场的开球时间不设限,因此会员可以随时随地自由玩耍。整个高尔夫俱乐部拥有轻松的氛围,并有众多高尔夫专业人士为会员提供建议和帮助,是首次踏上果岭的初学者以及寻求完美挥杆经验的高尔夫球手的理想之选。





斯基博城堡真正的魅力并不在于其有多豪华,而在于其令人愉悦的、充满个性的社交氛围。卡内基本人曾经说过:“笑得越少,离成功也就越远。” 的确,幽默和娱乐精神是斯基博城堡丰富产品背后的推动力,旨在使会员重回爱德华七世时代家庭聚会的氛围。



会员在庄园的晚餐既可以选择会所里的非正式晚餐,也可以身着高地礼服搭配黑色领带出席正式的晚宴。晚宴由身着条纹长裤的“城堡讲述者”艾伦·格兰特主持,整场“包袱”不断。热闹的盛宴之后,喧嚣的凯莉舞之夜开始了,直到午夜,还能听到钢琴声与人群的歌唱。



卡内基俱乐部浓郁的文化氛围与奢华的品牌效应形成了巨大的引力,但会员资格的价格不菲,高达30000英镑,每年还需要支付额外9500英镑,庄园每晚的费用从1400英镑起,包含所有食品和饮料。会员人数上限为400人,目前俱乐部几乎已满员。正如俱乐部所有者埃利斯·肖特所说:“ 卡耐基俱乐部并不是为了盈利,而是为了保持独特的氛围和感觉,让会员切换到慢生活的节奏。”


图源:carnegieclub.co.uk